Recette test de tatie Dédée

Une entrée rafraichissante:

mettre du fenouil coupé à mariner dans du citron et de l'huile d'olive pendant au moins une heure;

mettre du saumon frais coupé en dés à mariner dans du citron, de la sauce soja et des graines de sésame;

couper des dés d'avocats;

Mélanger le tout et servir frais.

Un délice!!!!!!!!!!